Si miramos de cerca los recetarios antiguos de Canarias repararemos en que la cuchara tiene mucho de encanto

Cada vez más el consumidor se preocupa por lo que come, de dónde viene; se lee, se escribe y se fotografía más que nunca acerca de gastronomía

“A mí siempre me ha gustado trabajar. Me implico mucho en cada labor que desempeño y eso lo saben mis seres queridos”

Said Muti: "A día de hoy, albergo la esperanza de seguir coleccionando momentos que tengan como denominador común a las Islas Canarias”.

Nuestro archipiélago celebra las Navidades de una forma característica, de unas formas que la hacen aún más especial

El vino canario no pasa desapercibido ni a propios ni a foráneos y en el sector existe fragmentación y diversidad entre unas islas y otras, también entre comarcas

Bodegas grandes y chicas, también las medianas, viven esa especie de expectativa mezclada con euforia

“Muchas veces se hacen vinos para que los críticos los valoren y les den buenas puntuaciones”