Después del entrante, tocaría ahora una crema, una sopa, un consomé… Vayamos a un recurso gomero de sabiduría gastronómica, la sopa de papa negra

Aunque Canarias se encuentre justo al lado de África...

Chefs: de promesa a realidad. Juani Sánchez

Antonio Armas: “Al año, vendemos en Canarias alrededor de las 600.000 botellas”