Platos Canarios

Reivindicamos el reconocimiento de la gran variedad y deliciosa carta gastronómica de Canarias.
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La época estival tiene sus iconos indiscutibles tanto en casa, en la restauración o en esos momentos colectivos que se prestan a la fiesta en el exterior
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- La alta cocina de hotel en Canarias está en boga y hoy los hoteleros ven en ello una apuesta comercial estratégica
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La mitad de un aguacate usado como recipiente donde vertir el café
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“¡Es que esto de la cocina lo mamé’yo de pequeño!”
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"Se estima que 1 de cada 80/100 recién nacidos vivos puede padecer la enfermedad celiaca a lo largo de su vida"